Madame, Monsieur,

Notre exploitation familiale "Les Vignobles de la Combe" est située sur la partie viticole de la commune de Belleville en Beaujolais.

Tout au long de l'année, nous travaillons 10 ha de vignes (cépage Gamay rouge à jus blanc), répartis dans un rayon de 7 km. La taille manuelle (10 000 ceps / ha) s'étale sur les 3 mois d'hiver.

Nous effectuons un entretien continu durant le mois d'été afin d'obtenir des raisins d'excellente qualité qui, en septembre, sont cueillis manuellement par une équipe de vendangeurs.

Les fermentations se déroulent dans notre chai qui permet de concilier traditions et techniques nouvelles, pour le plus grand plaisir du connaisseur et amateur des vins de renommée.